今日は出勤がないので、お休みです。

ということで、朝一から行ってきましたよー！

『安曇野翁』

NHKの「プロフェッショナル」で紹介された高橋邦弘さんの一番弟子のお店

最初は知らなかったんですが、昔NHKの「プロフェッショナル」で紹介された高橋邦弘さんの一番弟子のお店だそうです。

こんな方のお店が安曇野にあるのかあ、行くしかない！

ということで、行ってきました。

安曇野のはずれにあるのに混んでいました。

県外ナンバーの車が圧倒的に多いです。

ネットってすげーなあ、と改めて実感です。

もちろんリピーターさんも結構いらっしゃるようですが。

外の景色も最高です。

今回はざるそばと田舎そばと焼きみそを注文。

一人でも全然いけちゃう量です。

こちらは田舎そば。

太めで食べ応えもあり、蕎麦の風味も強いです。

画像を取り忘れてしまったざるそばは細めののど越しがいいタイプ。

どちらも甲乙つけがたいです。

そんなときは両方いっときましょう。

酒は飲みませんが、安かったので焼きみそもいっときました。

安曇野もたくさん蕎麦屋さんがあるので、まだまだ通わないとですね。

明日水曜は営業です。

ご予約どしどし受付中です。

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