先日長野市の『リストランテ フローリア』に行ってきました。
実は結構前から気になっていたイタリアンレストランでした。
何気なーく見ていたyoutubeが偶然にもこちらのお店だったんです。
私は道具に対してこだわりがあって、自宅のフライパンを何にしようか色々見ている時に、こちらの『Chef Ropia』にたどり着きました。
道具への愛着がイイ感じですね。
とっても美味しそうな料理も印象的でした。
以前レストランでアルバイトをしていて、特にイタリアンが大好きでした。
私が学生の頃、日本でもようやく『イタ飯』なんていう言葉がはやりだして、田舎に住んでいた私にとってはイタリアンていうとなんかカッコイイ感じがしたんですよね。
高級イタリアンでウェイターをしたり、カジュアルなイタリアンでも働きました。
一時は飲食店の経営を考えたこともありました。
で、お話戻って、『フローリア』さんのこと。
長野インターを降りて間もなくのところに位置しているので、車で行くときは非常に楽でした。
広い駐車場にウッドデッキもありのんびりとした感じです。
お昼過ぎに行くと40分待ち。平日なのに凄いですね。
一人で来店の方もちらほら。みなさんyoutubeを見ているのかな。
ランチメニューから選んだパスタはトマトベースのもの。
もちろん美味しかったですよ～。
時間ができたらまた行きたい♪
YouTubeってすごい影響力！
フローリアさんが美味しいのは大前提ですが、あらためてネットの威力を実感しました。
ごく普通の住宅街の一角にあるのにみなさんネットなどで知ってピンポイントに来店しているんですよね。
コインダムールとしても非常に勉強になります。
コインダムールでYouTubeをやることはできませんが、色々な形でネットは活用するべきだなと思いました。
もちろんお店の女の子もツイッターやブログを活用していくことは大切だなと思いました。
楽しくお仕事することは大切
フローリアさんのYouTubeを見ていて思うことは皆さん楽しくお仕事しているなと思いました。
楽しく仕事ができると日々のプライベートも充実してきます。
楽しく仕事することは大切ですね。
