松本のとんかつNEW OPEN!丸蔵
こんばんは。松本のとんかつ屋さん『丸蔵』に行ってきました。
![ロースとんかつ](http://nm-cda.com/cda-blog/wp-content/uploads/2022/06/e6ad89ed6d6be3873740aceb60b0a263-350x350.jpg)
信州大学病院の近くで、以前は『とんかつとんこ』のところに居ぬきで入ったとグーグルには書いてありました。
なんでも、諏訪の名店『丸一』で修業された方がのれん分け的な、こともグーグルには記載あり。
これはうまくないはずがない!
今日はかなり腹減りでしたので、ロース!
![ロースとんかつと豚汁](http://nm-cda.com/cda-blog/wp-content/uploads/2022/06/0dbaf95c95711bcea59a1c90b4be7ac5-350x350.jpg)
このボリューム!
![](http://nm-cda.com/cda-blog/wp-content/uploads/2022/06/6fe8cc9bb4ddb5941841bb4df9e101e4-350x350.jpg)
![](http://nm-cda.com/cda-blog/wp-content/uploads/2022/06/86206aa4f6ea2fe75b229c20558f08fe-350x350.jpg)
確かに断面は『丸一諏訪』に似てる。って知ってる自分もすごいです。
![](http://nm-cda.com/cda-blog/wp-content/uploads/2022/06/94dd9a2dfe4f4cebffdc4f969fc7c667-350x350.jpg)
ライス、キャベツ、豚汁お替り自由。
使っている油もいいし、身の油もうまい。
豚汁も、甘い味噌と豚肉がサイコーです!
諏訪に行かなくても、松本で食べられる名店が仲間入りですね。
おすすめです!
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