先日のお休みの時に一人で戸隠まで蕎麦を食べに行ってきました。
家でうだうだしているうちに午後。
やばい間に合わない！急いで戸隠まで行ってきました。
平日ですとお休みの店もあるので食べログチェックは必須です。
秋は戸隠そば祭り
サイトを見るとちょうど新そばの時期で、「戸隠そば祭り」をやっているとのこと。
半ざる食べ歩き券を買おう
半ざる食べ歩きをしたかったんですが、着いた時間が遅いので諦めて、一店集中。
ちなみにこのチケットを買うと、4つのお店の半ざる蕎麦を食べられます。
ただし平日限定とのこと。
戸隠の名店『そばの実』
『そばの実』というお店に行きました。
結構上品なお店で、県外ナンバーの車も結構ありました。
比較的新しいお店ですが、超人気店みたいです。
シンプルにざる蕎麦をいっときました。
んまい！
なんだろ、このうまさは。
戸隠蕎麦の特徴はダシが強め
つゆのダシがガツンと効いています。
戸隠の蕎麦はホントに美味かったです。
全店制覇したいし、何処行っても美味い。
県外観光の方も行けるなら行った方がいいです、戸隠。
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